Descrição
Parcela MSV Chardonnay Branco 2025
- Região: Douro
- Capacidade: 75cL
- Castas: Chardonnay
- Teor Alcoólico: 13,5% vol.
- Notas de prova: Aroma marcado por notas a fruta tropical e algum floral. Sabor a tosta da barrica confere-lhe complexidade e equilíbrio, encorpado e com uma excelente acidez, termina como começa, elegante e frutado. Cor citrina com reflexos amarelos.
- Outras Informações: Contém sulfitos. Parcela MSV (Mateus & Sequeira Vinhos) Chardonnay Branco Vinificação: Uvas colhidas em caixas de pequena capacidade, vinificação com desengace total e esmagamento das uvas com prensagem suave, seguida de uma decantação estática. Fermentação a baixas temperaturas (13 a 15°c) durante cerca 30 dias. Estágio: Estagia sobre borra fina em inox e barrica com bâttonage.