Redoma Branco 2021

Descrição

Redoma Branco 2021

• Região: Douro.
• Capacidade: 75cL
• Castas: Rabigato, Códega, Donzelinho, Viosinho, Arinto e outras.
• Teor Alcoólico: 11% vol.
• Notas de prova: De cor citrina e cristalina, o Redoma apresenta um aroma fino e muito preciso. Tem um forte carácter mineral, que lhe confere frescura, juntamente com notas de fruto de caroço e raspa de laranja. A tosta da madeira é discreta e muito bem integrada. De boa estrutura na boca, é volumoso e apresenta um lado salgado e mineral que vem sendo característico nas últimas colheitas. A acidez natural torna o vinho leve e muito elegante. Final muito longo, com boas notas cítricas. Prevê-se um grande potencial de envelhecimento.
• Harmonização: Peixe assado, carnes brancas.
• Outras Informações: Contém sulfitos.