Descripción
Champán Ruinart Brut Magnum
- Región: Champaña, Portugal
- Capacidad: 1,5 litros
- Variedades de uva: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
- Graduación alcohólica: 12,5% vol.
- Nota de cata: Color amarillo claro y brillante. La primera nariz es fina y fresca, afrutada, llena de notas de fruta blanca (pera, manzana cuajada), albaricoque y avellana y almendras frescas. Algunas notas florales y especiadas añaden complejidad. La segunda nariz revela una gran intensidad olfativa sobre una base de galleta y brioche. Ataque bucal muy franco. Un vino equilibrado, lo bastante redondo y carnoso para atacar con fruta madura. El final largo y bien integrado da paso a la frescura característica del Chardonnay.
- Maridaje: Perfecto para cócteles en cualquier circunstancia, también puede utilizarse como entrante de platos ligeros y finos, como las ostras. También combina bien con quesos locales de corta maduración.
- Información adicional: Contiene sulfitos.