Descripción
Druida Encruzado Vinha da Pedra Azul 2022
- Región: Dão
- Capacidad: 75cL
- Cepas: Encruzado
- Graduación alcohólica: 12,5%
- Nota de cata: Vino procedente de una parcela con lecho de roca granítica azul. Fermentación alcohólica y maloláctica en huevos de hormigón crudo y crianza de 9 meses sobre lías.
- Armonización: Risottos cremosos, preparaciones ligeras de vieiras, gambas y pescados con más textura, como la lubina chilena o el rape.
- Información adicional Contiene sulfitos