Fonseca Vintage 2016

Description

Oporto Fonseca Vintage 2016

• Región: Douro, Portugal
• Capacidad: 75 cL
• Graduación alcohólica: 20%Vol.
• Nota de cata: Color púrpura intenso con un fino borde violáceo. La nariz muestra fruta negra muy fina y pura, una fusión de aromas de cereza negra, cassis y mermelada de moras, con notas de menta triturada, una etérea fragancia de violetas y toques de fruta tropical madura. En boca se apoya en una acidez vibrante y unos taninos tensos que aportan estructura, pero también textura y volumen. Los sabores a bayas frescas perduran hasta el largo final.
• Armonización: Combina bien con un plato picante como el Bourguignon de ternera. También va bien con tarta de chocolate o crumble de manzana.
• Otros datos: Contiene sulfitos.

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