Descripción
Maria João Dão Nobre Blanco 2018
- Región: Dão
- Capacidad: 75 cL
- Variedades de uva: Encruzado, Malvasia Fina
- Graduación alcohólica: 13,5% Vol.
- Nota de cata: Aroma intenso y complejo. Predominan las notas de frutos secos, pan tostado y cereales. Sabor complejo, fresco, elegante, armonioso y de larga persistencia. Color cítrico claro con ligeros tonos verdosos.
- Maridaje: Embutidos, pescados asados y carnes blancas.
- Información adicional: Contiene sulfitos. Despalillado total, prensado neumático suave, clarificación estática natural y fermentación alcohólica a 15ºC Maduración: 12 meses en barricas nuevas de roble francés, incluidos 3 meses sobre lías finas – Batonnage. Seguido de más de 12 meses en botella.