Nota de cata: Color ámbar y oro viejo. Sabor muy rico y elegante, lleno de equilibrio y frescura. Maravilloso «Vinagrinho» que sólo pueden tener los viejos tawnies elaborados en el Duero. Final sublime y persistente.
Información adicional: Contiene sulfitos. Recomendamos servir a una temperatura de 16 a 18ºC.
Vendimia 100% manual. Estrujado con despalillado total, fermentación con maceración fuerte, interrumpida por la adición de brandy (77%). Envejecimiento en cubas de madera durante unos años.