{"id":18447,"date":"2025-05-14T16:44:43","date_gmt":"2025-05-14T16:44:43","guid":{"rendered":"https:\/\/pwinecastes.com\/product\/mater-dome-rojo-2009\/"},"modified":"2025-05-14T16:44:43","modified_gmt":"2025-05-14T16:44:43","slug":"mater-dome-rojo-2009","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/product\/mater-dome-rojo-2009\/","title":{"rendered":"Mater-D\u00f4me Rojo 2009"},"content":{"rendered":"<p>Mater-D\u00f4me Rojo 2009<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Regi\u00f3n: <\/strong>Douro<\/li>\n<li><strong>Capacidad:<\/strong> 75 cL<\/li>\n<li><strong>Variedades de uva: <\/strong>Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca<\/li>\n<li><strong>Graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica: <\/strong>13,5% vol.<\/li>\n<li><strong>Nota de cata<\/strong>: Brillante y claro. Color garnacha con tonos cereza. Nariz intensa y sofisticada. Dominan los aromas de tierra negra del bosque y bayas silvestres como ar\u00e1ndanos y moras. En boca es fluido, armonioso, suave, con taninos pulidos y marcado por una persistente continuidad arom\u00e1tica. La persistencia de los aromas en el paladar es sorprendente, dejando una impresi\u00f3n duradera de gran elegancia y frescura.     <\/li>\n<li><strong>Maridaje: Combina <\/strong>perfectamente con carnes rojas, platos de caza, quesos curados y embutidos. Ideal para ocasiones especiales o como complemento de comidas m\u00e1s elaboradas. <\/li>\n<li><strong>Informaci\u00f3n adicional:<\/strong> Contiene sulfitos. Terru\u00f1o de gran altitud y suelo de esquisto\/granito. Se vinifica con uvas de la regi\u00f3n de M\u00eada, se fermenta en cubas y se macera durante 20 d\u00edas. Se envejece durante 2 a\u00f1os en barricas de roble franc\u00e9s y 13 a\u00f1os en cubas. Este proceso garantiza una evoluci\u00f3n \u00fanica, revelando frescura, notas terrosas y un car\u00e1cter distinto.   <\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mater-D\u00f4me Rojo 2009 Regi\u00f3n: Douro Capacidad: 75 cL Variedades de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica: 13,5% vol. Nota de cata: Brillante y claro. Color garnacha con tonos cereza. Nariz intensa y sofisticada. Dominan los aromas de tierra negra del bosque y bayas silvestres como ar\u00e1ndanos y moras. En boca [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18450,"template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[217,209,212,213,262,102],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-18447","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-douro-es","7":"product_cat-pais-es-2","8":"product_cat-portugal-es-2","9":"product_cat-region-es","10":"product_cat-tinto-es-5","11":"product_cat-vinos","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/18447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18450"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=18447"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=18447"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pwinecastes.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=18447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}