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Azeite Herdade do Esporão Cordovil

SKU: Azeite Herdade do Esporão Cordovil

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Azeite Herdade do Esporão Cordovil
Excl. Tax: 9,29 € Incl. Tax: 9,85 €

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Detalhes

Azeite monovarietal de azeitona verde e madura com sensações de amargo e picante, características da Cordovil, variedade muito representativa do Alentejo.

Informação Adicional

Origem Alentejo.
Parâmetros Analíticos 0.3% acidez.
Composição Feito a partir de azeitona da variedade Cordovil.
Prova Frutado médio, com notas de tomate e erva verde. Palato fresco, mediamente amargo e picante, algo adstringente a casca de banana e casca de amêndoas verdes, com um toque final de frutos secos, que lhe dá uma persistência doce. Cor verde amarelado.
Harmonização Ideal para saladas verdes, massas, tapas e peixes magros.
Conservação Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz.
Capacidade 0.50L.

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