Detalhes
Ruinart 0.70L
Informação Adicional
Origem | Champagne. |
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Parâmetros Analíticos | 12% Vol. |
Composição | Contém sulfitos e dióxido de enxofre |
Castas | Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. |
Prova | Cor amarelo clara e brilhante. O primeiro nariz é fino e fresco, frutado, cheio de notas brancas de frutas (pêra, maçã coalho), damasco e avelã e amêndoas frescas. Algumas notas florais e picantes trazem um suplemento e complexidade. O segundo nariz revela uma grande intensidade olfativa sobre uma base de biscoito e brioche. Ataque boca muito franco. Um vinho equilibrado, redondo e carnudo o suficiente para atacar com frutos maduros. O final é longo, dosagem bem integrado dá lugar a uma frescura característica da Chardonnay. |
Harmonização | Perfeito para coktails em todas as circunstâncias, que também podem ser usados como entrada para pratos leves e finos como ostras. Acompanha também queijos locais com uma curta maturação. |
Conservação | Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz. |
Capacidade | 0,75L. |