Detalhes
Vértice Bruto 0.75L
Informação Adicional
Origem | Douro. |
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Parâmetros Analíticos | 12,76% Vol. Acidez Total: 6,56 g/dm3. ph: 3,08. |
Composição | Contém sulfitos |
Castas | Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Arinto, Códega e Touriga Franca. |
Prova | Apresenta uma cor citrina. Apresenta uma bolha muito fina e persistente, libertando um aroma fresco e delicado. O paladar revela sabores leves e complexos de frutos e um agradável travo de acidez vivificante, deixando na boca um sabor delicado e prolongado. |
Harmonização | Como aperitivo com foie gras e patês, ou para acompanhar pratos de peixe e marisco. |
Conservação | Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz. |
Capacidade | 0,75L. |