Detalhes
Madre de Água Touriga Nacional 2011
Informação Adicional
Origem | Gouveia, Dão |
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Parâmetros Analíticos | Teor de álcool: 13% vol Acidez Total:-- g/L pH: -- |
Castas | Touriga Nacional |
Prova | Um bom tinto de altitude, muito elegante, produzido com a casta rainha nacional, a Touriga Nacional. De aroma floral e frutado, complementado com notas minerais e de especiaria, revela ainda a tosta das barricas de carvalho francês onde estagiou. No paladar tem boa presença, é fresco, estruturado e persistente. |
Harmonização | Deve ser servido à temperatura de 16 a 18ºC, podendo acompanhar pratos de caça, sobremesas, chocolates e café. |
Conservação | Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz. |
Capacidade | 75cL |