Detalhes
Terras Madre de Água Branco 2017
Informação Adicional
Origem | Gouveia, Dão |
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Parâmetros Analíticos | Teor de álcool: 12,5% vol Acidez Total: 5,77 g/L pH: 3,34 |
Castas | Encruzado, Gouveio e Bical |
Prova | A harmonia entre as castas Encruzado, Gouveio e Bical confere a este vinho as características de vinhos carnudos e estruturados que agregam aromas equilibrados imbuídos num perfume adocicado de lima e toranja. Apresenta-se flexível que permite uma autêntica gustação, favorecida pelo seu perfil frutado, cítrico e acidez vibrante, aliada à sua altitude, Dão Serrano. |
Harmonização | Deve ser servido à temperatura de 5 a 7ºC, podendo acompanhar pratos de peixe, carnes brancas e queijos magros. |
Conservação | Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz. |
Capacidade | 75cL |