Detalhes
Dona Matilde Tinto 2016
Informação Adicional
Origem | Douro, Portugal |
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Parâmetros Analíticos | Teor alcoólico: 14% Açúcar total: 0,8g/L pH:5 |
Composição | Contém sulfitos |
Castas | Vinhas Velhas com variedades tradicionais da Região Demarcada do Douro, onde predominam a Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela |
Prova | Na boca é intenso, fresco e com muito volume. Final bastante prolongado amentolado e com algum vegetal. Aroma intenso a frutos pretos, como ameixa preta e figo, e alguma hortelã-pimenta. |
Harmonização | Carnes assadas com temperos, guisados, feijoadas. |
Conservação | Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz. |
Capacidade | 75cL |