Redoma Tinto 2017

Descrição

Redoma Tinto 2017

• Região: Douro.
• Capacidade: 75cL
• Castas: Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz e Tinto Cão.
• Teor Alcoólico: 12,5% vol.
• Notas de prova: O Redoma apresenta-se com um aroma muito fresco e balsâmico. Profundo, concentrado, mostra um lado austero do Douro, com notas vegetais e algum engaço. Complexo, multidimensional: por um lado, o terroir, o xisto, o frio do Inverno sente-se na boca, por outro lado é apimentado e apresenta notas de especiarias a reflectir o calor dos meses quentes do Verão no Douro. É vibrante, com os taninos um pouco rústicos, integrados numa acidez refrescante. O final é longo, mineral e extremamente elegante. Um vinho com um grande potencial de guarda e com muito carácter.
• Harmonização: Pratos condimentados, bife pimenta, carne vermelha, caça. Sugestões vegetarianas: pratos condimentados, por exemplo, com cogumelos.
• Outras Informações: Contém sulfitos.

Informação adicional