Detalles
Coche Blanco 2015
Información adicional
Origen | Douro. |
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Parámetros Analíticos | 12.5 % Vol. Acidez Total: 4,5 g/dm3 ph 3.38. |
Prueba | El Coche muestra un aspecto mineral muy intenso y profundo . Aroma de gran complejidad , lujoso y elegante en notas tostadas . Tiene un perfil de cítricos con hermosas notas florales . En boca, firme y fresca acidez , es muy elegante en las notas de fruta fresca y tiene un perfil ligeramente salado . Voluminosos , con buena concentración , donde el barril está en plena armonía con el vino con recuerdos de frutos secos . Boca termina muy delicada, fina y persistente . Un blanco muy serio, para ser disfrutado en el tipo de Borgoña de vidrio. |
Armonización | Pescado al horno, carne blanca. Platos a base de crema. Gratinados . Risotto . Sugerencias vegetarianas : Lasagna de verduras , champiñones Portobello . |
Conservación | Mantenga en un lugar fresco y lejos de la luz. |
Capacidade | 0.75L. |
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