Detalles
Mirabilis Grande Reserva Branco 2018 0.75L
Información adicional
| Origen | Portugal |
|---|---|
| Parámetros Analíticos | 14% Vol. Acidez Total: 5,6 g/dm3 ph 3,12. |
| Cepas | Viosinho, Gouveio e Vinha muito velha |
| Prueba | Aspeto brilhante, com belíssima cor citrina de reflexos esverdeados. No nariz revela uma complexidade invulgar, aroma a frutos brancos de caroço suportado pela mineralidade granitica e pelos aromas a baunilha e cravinho. Na boca sobressaem as sensações de acidez fresca intensa, equilibrada pela sólida estrutura e pela textura linear, profundo, tridimensional, tenso, de grande concentração, final muito longo, preciso e persistente; termina muito focado e transparente. |
| Armonización | Harmoniza com queijos curados de pasta dura, peixes gordos, comida asiática, carnes de aves, porco e vitela. |
| Conservación | Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz. |
| Capacidade | 0.75L. |
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