Detalles
Alyantiju Branco 2018
Información adicional
| Origen | Alentejo, Portugal |
|---|---|
| Parámetros Analíticos | Alcool: 13,1% alc. Acidez: 6,4g/l |
| Composición | Contiene sulfitos |
| Cepas | 90%Antão Vaz; 10% Alvarinho |
| Prueba | Este é um vinho de tese: pensar na casta Antão Vaz vindimada no momento certo, depois da espera pela maturação aromática e fenólica e fermentada em barricas de carvalho francês de 500l, leva-nos para outro nível enológico. Aqui podemos ver o Alentejo refletido na mineralidade e nos aromas doces e especiados das flores das searas e do sol brilhante. Mais à frente, encontramos gravidade, frescura, tensão e linearidade de despedida longa e precisa. Finalmente, percecionamos que o Alentejo pode caber dentro de uma pequena garrafa! |
| Conservación | Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz. |
| Capacidade | 0.75l |
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