Detalles
Redoma Tinto 2017 0.75L
Información adicional
| Origen | Douro. |
|---|---|
| Parámetros Analíticos | 12,5% Vol. Acidez Total: 5,2 g/dm3 ph: 3.54 |
| Composición | Contains sulfites |
| Cepas | Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz y Tinto Cão. |
| Prueba | Redoma presenta un aroma muy fresco y balsámico. Profundo, concentrado, muestra un lado de popa del Duero, con notas vegetales y algo de tallo. Complejo, multidimensional : por un lado, el terruño, el esquisto, el frío invierno se sienta en la boca, por el contrario es picante y tiene notas de especias para reflejar el calor de los meses de verano calientes en el Duero. Es vibrante, con un poco de taninos rústicos, integrados en una acidez refrescante. El final es largo, mineral y muy elegante. Un vino con un gran potencial de guarda y con mucho carácter. |
| Armonización | Platos picantes, filete pimienta, carnes rojas, de caza. Las opciones vegetarianas: platos picantes, por ejemplo, con setas. |
| Conservación | Mantenga en un lugar fresco y lejos de la luz. |
| Capacidade | 0.75L. |
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