Champán Ruinart Blanc de Blanc Segunda Piel

Descripción

Champán Ruinart Blanc de Blanc Segunda Piel

• Región: Champaña, Francia
• Capacidad: 75cL
• Variedades: Ruinart Blanc de Blancs incluye entre 25 y 30 crus diferentes de chardonnay, predominantemente de la Côte des Blancs, Montagne de Reims, Sézannais y La Vallée de la Vesle. Reflejan la rica diversidad del terruño de Champaña.
• Graduación alcohólica: 12,5% vol.
• Nota de cata: Visualmente, Ruinart Blanc de Blancs tiene una túnica brillante con un bonito color amarillo pálido y ligeros toques de verde almendra y verde jade. La primera nariz revela aromas intensos de fruta fresca: limón maduro, pera jugosa o melocotón recién recogido. Los aromas secundarios son más florales, con notas de flores blancas, acompañadas de un toque picante que combina jengibre y pimienta rosa. Equilibrando la tensión con la redondez, la estructura envolvente se ve realzada por aromas frescos de cítricos maduros y fruta tropical. Con un final largo y delicado.
• Maridaje: La chef residente Valérie Radou y el maestro bodeguero Frédéric Panaïotis recomiendan maridar este champán con marisco o pescado.
• Información adicional: Contiene sulfitos.