Detalhes
Quinta da Boavista Vinha do Ujo
Informação Adicional
Origem | Pinhão, Portugal |
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Parâmetros Analíticos | Álcool 14 %vol. Acidez5,5 g/l pH 3,48 Açúcares Totais <0,6 g/l |
Composição | Contém sulfitos |
Castas | Vinhas velhas |
Prova | Detentor de uma envolvente cor rubi, este Quinta da Boavista Vinha do Ujo acolhe-se logo ao primeiro vislumbre. Muito subtil no primeiro impacto, deixa-se descobrir à medida que o deixamos dançar no copo. Notas de bosque bem entrelaçadas com especiarias finas, enleva-nos pelos airosos aromas de arando e frutos silvestres. Primoroso no entrar, assenhora-se da boca e revela as suas múltiplas facetas de uma forma subtil e inebriante. Um vinho que nos deixa suspensos numa incessável sensação de infinito. |
Harmonização | Carne vermelha, carne de caça, queijo. |
Conservação | Armazenar em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura. |
Capacidade | 0.75L |