Detalhes
Ruinart Blanc de Blanc Second Skin
Informação Adicional
| Origem | França, Champagne |
|---|---|
| Parâmetros Analíticos | 12.5 % Vol |
| Composição | Contém sulfitos. |
| Castas | Ruinart Blanc de Blancs inclui cerca de 25 a 30 crus chardonnay diferentes, predominantemente da Côte des Blancs, Montagne de Reims, Sézannais e La Vallée de la Vesle. Refletem a rica diversidade do terroir de Champagne. |
| Prova | Visualmente, o Ruinart Blanc de Blancs apresenta um manto brilhante com uma bela cor amarelo pálido e ligeiros reflexos de verde amêndoa e verde jade. O primeiro nariz revela aromas intensos de fruta fresca: limão maduro, pêra suculenta ou pêssego acabado de colher. Os aromas secundários são mais florais com notas de flores brancas, acompanhados de um toque picante combinando gengibre e pimenta rosa. Equilibrando a tensão com a redondeza, a estrutura envolvente é realçada por aromas frescos de citrinos maduros e frutas tropicais. Com um final longo e delicado. |
| Harmonização | A chef residente Valérie Radou e o mestre da adega Frédéric Panaïotis recomendam combinar este champanhe com frutos do mar ou peixe. |
| Conservação | Guardar num sítio fresco ao abrigo da luz. |
| Capacidade | 75 cL |
Transferência Bancária | Contra Reembolso