Detalhes
Aldeia de Cima Reserva Tinto 2018
Informação Adicional
Origem | Alentejo, Portugal |
---|---|
Parâmetros Analíticos | Alcool: 14,1% alc. Acidez: 5,6g/l |
Composição | Contém sulfitos |
Castas | Castas: 35% Trincadeira; 27% Alfrocheiro; 21% Alicante Bouschet e 17% Aragonez |
Prova | O ano de 2018 foi particularmente atípico em relação a anos anteriores. Do ponto de vista climático, o Inverno frio e seco advinhava grandes constrangimentos na disponibilidade de água. Após um abrolhamento tardio, o surgimento da tão esperada chuva, no ínicio da Primavera, permitiu um desenvolvimento vegetativo rápido e uma boa recuperação da vinha. A incidência de doenças em momentos como o pintor, veio inviabilizar um bom potencial de produção. A acrescentar, o fenómeno arrasador de escaldão em pré-vindima veio quebrar as esperanças de um ano produtivo. Já apenas com a qualidade como enfoque, a colheita proporcionou mostos de elevada qualidade e estrutura, potenciando ao mesmo tempo, vinhos de carácter fresco e elegantes. |
Conservação | Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz. |
Capacidade | 0.75l |