Detalhes
Robustus Tinto 2017 0.75L
Informação Adicional
Origem | Douro |
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Parâmetros Analíticos | 13% vol |
Composição | Contém sulfitos. |
Castas | Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto Cão e outras |
Prova | A cor é intensa e concentrada. O nariz tem por base notas de frutos silvestres como amoras e mirtilos, nuances de tabaco e especiarias e revela o caracter de grafite característico das vinhas velhas em solos de xisto. Ao agitar no copo sobressai um mentolado que lhe confere vivacidade. Na boca é estruturado, complexo e persistente. Na realidade é um vinho sério e "robusto" com uma capacidade de envelhecimento incrível. Este é um vinho para os que têm como virtude a paciência, o tempo irá trabalhar a adstringência e evidenciar a sua frescura e vivacidade. |
Harmonização | Pratos de caça (perdiz, veado), arroz de pato. Sugestões vegetarianas: pratos com cogumelos ou trufas. |
Conservação | Manter num lugar fresco e ao abrigo da luz. |
Capacidade | 0.75L. |