Detalhes
Tiara Branco Niepoort
Informação Adicional
| Origem | Douro. |
|---|---|
| Parâmetros Analíticos | 11.5%Vol |
| Composição | Contém sulfitos. |
| Castas | O Tiara provem de vinhas com mais de 60 anos, plantadas a uma cota de 600 metros, onde predomina a variedade Códega do Larinho. |
| Prova | O Tiara é um branco que revela a pureza das castas e acidez do terroir que lhe dá origem. A fermentação longa a baixas temperaturas em Foudres com mais de 30 anos, de 1500L – 3000L, faz toda a diferença! No nariz é discreto, com notas de citrinos, frutos do pomar e um herbáceo que lhe dá caracter e complexidade. Na boca tem volume e estrutura. O fim de boca é quase picante, persistente e prolongado por uma excelente acidez! |
| Harmonização | Pratos de peixe grelhado. Marisco e carnes brancas. Sugestões vegetarianas: vegetais salteados e saladas. |
| Conservação | Manter num local fresco e ao abrigo da luz. |
| Capacidade | 0.75L. |
Transferência Bancária | Contra Reembolso