Detalhes
Coche Branco Niepoort
Informação Adicional
| Origem | Douro. |
|---|---|
| Parâmetros Analíticos | 12.6% Vol |
| Composição | Contém sulfitos. |
| Castas | Rabigato, Códega do Larinho, Arinto e outras. |
| Prova | No nariz o estágio em madeira traduz-se em notas tostadas de avelã e brioche que estão muito bem integradas com uma base aromática a frutos do pomar, como ameixa branca, pêssego, alperce, citrinos e algumas de ervas aromáticas. Na boca tem a estrutura semelhante a um grande Borgonha: elegante, com álcool moderado e elevada complexidade aromática. O final é persistente e longo, complementado por uma excelente acidez que promete uma fantástica evolução em garrafa. |
| Harmonização | Peixe assado, carnes brancas. Pratos à base de natas. Gratinados. Risotto. Sugestões vegetarianas: Lasanha de vegetais, cogumelos Portobello. |
| Conservação | Manter num local fresco e ao abrigo da luz. |
| Capacidade | 0.75L |
Transferência Bancária | Contra Reembolso