Notas de prova: Aroma com notas tostadas, frutos secos num fundo balsâmico, com notas resinosas. Na boca mantém estilo austero com um final doce.
Harmonização: Depois da refeição como digestivo ou servida em copo de long drink com água mineral (com ou sem gás), ginger ale ou água tónica é deliciosa, cheio de personalidade e muito refrescante.