Detalhes
Este vinho provém de uma parcela única da casta Encruzado, situada a 500 metros de altitude na margem direita do rio Dão. Os solos de origem granítica mas com bastante argila conferem um carácter especial a estas castas. Este vinho branco é envelhecido por dois anos antes do lançamento e só é feito nas melhores colheitas.
Informação Adicional
Origem | Dão. |
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Parâmetros Analíticos | 12% vol. |
Composição | Contém sulfitos. |
Castas | Encruzado. |
Prova | Nariz elegante, intenso e complexo com dominância das notas minerais e pedregosas. Notas de citrinos e fruta branca, especiarias e pastelaria. Grande frescura e elegância na boca, juntamente com grande textura e estrutura, acidez fantástica e sabor persistente. |
Conservação | Manter num local fresco e ao abrigo da luz. |
Capacidade | 0.75L. |