Detalles
Este vino procede de una única parcela de la variedad Encruzado, situada a 500 metros sobre el nivel del mar en la margen derecha del río Dão. Los suelos de origen granítico pero con mucha arcilla confieren a estas variedades un carácter especial. Este vino blanco tiene una crianza de dos años antes de su comercialización y sólo se elabora con las mejores cosechas.
Información adicional
Origen | Dão. |
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Parámetros Analíticos | 12% vol. |
Composición | Contiene sulfitos. |
Cepas | Encruzado. |
Prueba | Nariz elegante, intensa y compleja con predominio de notas minerales y pedregosas. Notas cítricas y de fruta blanca, especias y pastelería. Gran frescor y elegancia en boca, junto con una gran textura y estructura, fantástica acidez y sabor persistente. |
Conservación | Conservar en lugar fresco y protegido de la luz. |
Capacidade | 0.75L. |
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