Detalles
Tiara Branco Niepoort
Información adicional
| Origen | Douro. |
|---|---|
| Parámetros Analíticos | 11.5%Vol |
| Composición | Contiene sulfitos. |
| Cepas | Tiara procede de viñedos de más de 60 años, plantados a 600 metros de altitud, donde predomina la variedad Códega do Larinho. |
| Prueba | Tiara es un blanco que revela la pureza de las variedades de uva y la acidez del terruño del que procede. Largas fermentaciones a bajas temperaturas en Foudres de más de 30 años, de 1500L a 3000L, ¡marcan la diferencia! En nariz es discreto, con notas de cítricos, frutas de huerta y una herbácea que le da carácter y complejidad. En boca tiene volumen y estructura. ¡El final es casi especiado, persistente y prolongado por una excelente acidez! |
| Armonización | Platos de pescado a la parrilla. Mariscos y carnes blancas. Sugerencias vegetarianas: verduras salteadas y ensaladas. |
| Conservación | Conservar en lugar fresco y protegido de la luz. |
| Capacidade | 0.75L. |
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