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Barca Velha Tinto 2008

SKU (Número de Referencia): VT Barca Velha 2008

Disponibilidad: Sin existencias

Barca Velha 2008
575,00 €

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QR:  Barca Velha Tinto 2008

Detalles

Vinho Tinto Barca Velha 2008 0.75L

Información adicional

Origen Portugal
Parámetros Analíticos 14% Vol. Acidez Total: 6.1 g/dm3 pH: 3,53
Cepas 50% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 10% Tinta Roriz, 10% Tinto Cão
Prueba Barca Velha 2008 tem uma cor rubi de grande profundidade. O seu aroma é intenso e de excelente complexidade, com saliência para os frutos vermelhos vivos, especiarias como a pimenta e o cravinho, apontamentos balsâmicos a cedro, resina e caixa de tabaco. São ainda de destacar as notas de espargos e alcachofras, sous-bois e os aromas de madeira de excelente qualidade e em perfeita harmonia. Na boca tem um excelente volume, acidez viva e bem integrada, taninos intensos e notas de frutos vermelhos, pimenta, cravinho e gengibre. O seu final é extraordinariamente longo, elegante e harmonioso.
Armonización Sugere-se que seja saboreado com calma, acompanhado por pratos mais cuidados de carne, caça e mesmo alguns queijos, com sabores requintados e bem integrados.
Conservación Apesar de pronto a consumir no momento da sua apresentação, Barca Velha 2008 tem um longo potencial de guarda e evolui positivamente em garrafa que deverá ser mantida deitada. O apogeu? Talvez 15-20 anos após colheita, prevendo-se contudo que se mantenha «vivo» por um período até hoje indeterminado.
Capacidade 75cL

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